Vida diaria

Comer un brunch, almorzar o cenar, en casa o fuera, especialidades francesas o cocina del mundo. Según tus gustos, puedes salir, cocinar o pedir comida hecha. La mejor forma de comer, incluso en el país del arte de la buena mesa, sigue siendo la tuya

IR AL RESTAURANTE

A los franceses les encanta ir al restaurante en distintas ocasiones, ya sea para celebrar un acontecimiento o simplemente para pasar un momento agradable. En Francia hay multitud de restaurantes y puedes degustar en ellos tanto las especialidades francesas como la cocina del resto del mundo.

Los precios adoptados por los restaurantes son muy variados y no siempre están al alcance de un estudiante. Pueden oscilar entre una decena de euros por una comida completa en un restaurante de barrio hasta varios centenares de euros en los grandes restaurantes gastronómicos galardonados de chefs famosos como Hélène Darroze, Paul Bocuse o Alain Ducasse. Un consejo: lee siempre la carta y los precios antes de ponerte cómodo.

Algunos sitios web, como La Fourchette, te permiten reservar y, en ocasiones, disfrutar de un descuento en la cuenta. Última recomendación: en Francia, el servicio va siempre incluido en el precio y no se deja propina a menos que se haya quedado muy satisfecho con el servicio (alrededor del 5 al 10 % del importe total).

IR AL MERCADO

Tanto en casa como de vacaciones, esta es una tradición que a los franceses les encanta conservar: ir al mercado. Si te gusta cocinar, mézclate con la gente y recorre las calles del mercado más próximo a tu casa.

Allí encontrarás frutas y hortalizas frescas, platos cocinados, especialidades de la región. También es el lugar ideal para comprar productos llegados de otros lugares, especias e, incluso, hierbas aromáticas.

Una buena alternativa a los supermercados para comer bien sin arruinarse y siguiendo los consejos de los tenderos.

Trabajar durante sus estudios

Todos los estudiantes extranjeros tienen derecho a trabajar durante sus estudios en Francia. Este derecho se extiende a todos los estudiantes. Si no es ciudadano de la Unión Europea, el estudiante debe disponer de un permiso de residencia estudiantil.

La ley francesa autoriza a los estudiantes a un trabajo accesorio de 964 horas al año, lo que equivale al 60 %  de la duración legal del trabajo. No puede tratarse más que de un salario complementario.

Cuando trabajas en Francia, seas estudiante o no, tienes un salario mínimo garantizado. Se conoce vulgarmente como Smic (salaire mínimum interprofessionnel de croissance - salario mínimo interprofesional). Asciende a 11.07 euros brutos por hora desde en 2022. Este salario es bruto; hay que deducir las cotizaciones sociales obligatorias (alrededor del 20%) para saber lo que ganas realmente: 8,86 €/hora. Si trabajas 10 horas semanales con un salario mínimo, ganarás alrededor de 88 euros netos.

No es necesaria la autorización provisional de trabajo (autorisation provisoire de travail, APT) para trabajar durante tus estudios, excepto en el caso de los estudiantes argelinos cuyo estatuto se define en virtud del Acuerdo francoargelino de 27 de diciembre de 1968. Si tu centro de estudios no te da acceso directo al seguro social (escuelas de idioma por ejempl), tendrás que contratar personalmente el seguro.  

Trabajar después de sus estudios

Después de tus estudios y tras la obtención de un título de la educación superior francesa, puedes solicitar un permiso de residencia temporal titulado “Recherche d’emploi/Création d’entreprise” (búsqueda de empleo/creación de empresa) para buscar un empleo en Francia o crear tu propia empresa. Es necesario haber alcanzado cuierto nivel de estudios. Los investigadores que han terminado sus trabajos también pueden realizar una solicitud. 

¿Qué permite el permiso de residencia "Recherche d'emploi/Création d'entreprise" ? 

El permiso de residencia temporal “Recherche d’emploi/Création d’entreprise” permite a los estudiantes e investigadores extranjeros afectados de quedarse en Francia después al terminar sus estudios o sus investigaciones para completar su formación con una primera experiencia profesional o para crear una empresa. 

El permiso de residencia “Recherche d’emploi/Création d’entreprise” queda válido durante 12 meses, y no se puede renovar. 

Durante la duración de validez del permiso de residencia, ellos están autorizados a:

1. Buscar y ejercer un empleo sin límite de tiempo durante el periodo de validez del permiso de residencia.
   
    
2. Preparar la creación de una empresa en un área que corresponde a su formación o a sus búsquedas. 

Hasta la conclusión de un contrato laboral definitivo, indefinido o definido (CDI o CDD en francés para “contrat de travail à durée indéterminée” y “contrat de travail à durée déterminée”), los estudiantes e investigadores extranjeros titulares de un permiso de residencia “Recherche d’emploi/Création d’entreprise” son autorizados a trabajar. 

¿Quién puede solicitar un permiso de residencia "Recherche d'emploi/Création d'entreprise"?

El permiso de residencia temporal “Recherche d’emploi/Création d’entreprise” es accesible a:

1. los estudiantes que han vivido en Francia con un permiso de residencia para estudiantes (como el “VLS-TS” o un permiso con mención “étudiant”) y que han obtenido uno de los títulos de la educación superior francesa siguientes:
   
   - una “licence professionnelle” (título de grado profesional),
   - un “diplôme de Master” (título de Máster) o equivalente (como el título de ingeniero, el título de un instituto de estudios políticos (IEP), el título superior de contabilidad y gestión, el título de veterinario, etc.),
   - un “Mastère Spécialisé” (Máster especializado),
   - un “Master of Sciences” (MSc) (Máster de ciencias) certificado por la “Conférence des grandes écoles” (Conferencia de Grandes Escuelas);
    
2. los investigadores que han vivido en Francia con un permiso de residencia “passeport talent mention ‘chercheur’” (pasaporte talento con mención “investigador”) que han terminado sus investigaciones.

Información de interés 

Algunos estudiantes no son afectados por el permiso de residencia “Recherche d'emploi/Création d'entreprise”. Se trata de:
 

1. los estudiantes europeos (ciudadanos de un país de la Unión Europea, del Espacio Económico Europeo o de Suiza). No necesitan un permiso de residencia para ejercer un empleo en Francia. 
    
2. los estudiantes argelinos. Se conforman a otras reglas. 
    
3. los estudiantes ciudadanos de un país que ha concluido acuerdos de flujos migratorios con Francia. Pueden continuar de solicitar una “Autorisation Provisoire de Séjour” (APS, Autorización Temporal de Residencia). Se trata de los países siguientes: Gabón, Benín, Túnez, Isla de Mauricio, Cabo Verde, Burkina Faso, Macedonia, Montenegro, Serbia, India. Consulta a la página web del ministerio del interior para obtener informaciones precisas en cuanto a tu situación.

¿Dónde y cuándo realizar la solicitud?

La solicitud de un permiso de residencia temporal “Recherche d'emploi/Création d'entreprise” se debe realizar en Francia, en una  “préfecture de police” (en Francia, la prefectura de policía realiza también funciones administrativas):

1. o antes del vencimiento de tu permiso de residencia, 
2. o, si te fuiste de Francia tras la obtención de tu título, en un plazo de 4 años máximo después de obtener uno de tus títulos mencionados arriba. Para venir a Francia, debes realizar una solicitud de visado de antemano en el consulado de Francia de tu país de residencia. 

¿Cuáles son los documentos a proprocionar?

Estudiantes que acaban de obtener su título

Si acabas de obtener tu título y que deseas quedarte en Francia para buscar un trabajo o crear una empresa, debes proporcionar los documentos siguientes a la prefectura de policía:

• tu pasaporte
• tu certificado de nacimiento 
• 3 fotos tamaño carnet
• tu permiso de residencia “étudiant” (o “étudiant-programme mobilité”, estudiante-programa movilidad) válido
• el título que obtuviste durante el año académico o un certificado de culminación de estudios
• un certificado de seguro de salud
• un certificado de proyecto de creación de empresa en un área que corresponde a tu formación (si es tu objetivo)
• un certificado de residencia de menos de 3 meses

Tu permiso de residencia te costará 225 Euros pagaderos con timbres fiscales. 

Estudiantes que se fueron de Francia tras la obtención de su título 

Si dejaste Francia tras la obtención de su título, debes proveer los documentos siguientes al consulado de Francia :

• tu pasaporte 
• tu certificado de nacimiento 
• 3 fotos de carnet
• el título que obtuviste en los 4 años que preceden tu solicitud
• un certificado de residencia de tipo “étudiant” (o “étudiant-programme mobilité”, estudiante-programa movilidad) durante la obtención de tu título
• un certificado de seguro de salud 
• Un certificado de recursos financieros suficientes para cubrir tus gastos
• un certificado de proyecto de creación de empresa en un área que corresponde a tu formación (si es tu objetivo)
• un certificado de residencia de menos de 3 meses. 

Tu permiso de residencia te costará 225 Euros pagaderos con timbres fiscales. 

Investigadores 

Si terminaste tus trabajos de investigación, debes proporcionar los documentos siguientes a la prefectura de policía:

• tu pasaporte 
• tu certificado de nacimiento 
• 3 fotos tamaño carnet
• tu permiso de residencia “passeport talent chercheur” (o “chercheur-programme mobilité”, investigador-programa movilidad) válido
• una constancia de culminación de investigación 
• un certificado de seguro de salud
• un certificado de proyecto de creación de empresa en un área que corresponde a tus investigaciones (si es tu objetivo)
• un certificado de residencia datando de menos de 3 meses

 Tu permiso de residencia te costará 225 Euros pagaderos con timbres fiscales. 

¿Qué hacer cuándo vence tu permiso de residencia "Recherche d'emploi/Création d'entreprise"? 

Si has obtenido un empleo o creado tu empresa antes de culminar la  más tardar al fin de los 12 meses de validez de tu permiso de residencia “recherche d'emploi/création d'entreprise”, debes solicitar un nuevo permiso de residencia para quedarte en Francia. 

Información de interés
No hace falta esperar el fin de validez de tu permiso de residencia “recherche d'emploi/création d'entreprise” para cambiar tu estatuto y solicitar un nuevo permiso de residencia adaptado a tu situación.

Conseguiste un empleo

• Si conseguiste un contrato laboral con duración indeterminada (CDI en francés) o con duración indeterminada (CDD en francés), validado por la DIRECCTE (“direction régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi”, dirección regional de empresas, de la competición, del consumo, del trabajo y del empleo) con un sueldo al menos igual a una vez y medio el salario mínimo (más o menos 2.281,82 € Euros brutos mensuales para 2019), puedes solicitar una “carte de séjour temporaire ‘salarié’ ou ‘travailleur temporaire’”(permiso de residencia temporal “empleado” o “empleado temporal”) (la situación del empleo en Francia no te puede ser opuesta), o un “carte de séjour pluriannuelle ‘passeport talent – chercheur’” (permiso de residencia plurianual “pasaporte talento - investigador”) si no estás ya comprometido en una actividad de investigación. 
   
• Si tienes un contrato de trabajocon un salario anual bruto superior a 36.509,20€, puedes solicitar un permiso de residencia anual “passeport talent” (pasaporte talento), con mención “salarié qualifié” (empleado cualificado) o “entreprise innovante” (empresa innovadora). 

Si ya has creado una empresa

Si ya has creado una empresa o desarrollado una actividad no asalariada de la cual puedes certificar la viabilidad, puedes solicitar un “carte de séjour temporaire mention ‘entrepreneur/ profession libérale’” (permiso de residencia temporal con mención “emprendedor/profesión liberal”) o un “carte de séjour pluriannuelle mention ‘passeport talent- création d'entreprise’” (permiso de residencia plurianual con mención “pasaporte talento - creación de empresa”). 

Francia es un país seguro a pesar de la amenaza terrorista. Las autoridades públicas han desplegado dispositivos como el plan Vigipirate para garantizar la seguridad de todos, incluida la tuya durante tu estancia universitaria en Francia.

El plan Vigipirate y la lucha contra el terrorismo en Francia

Para las autoridades públicas francesas, la seguridad es una prioridad en el territorio nacional. El plan Vigipirate, dispositivo permanente de vigilancia, prevención y protección, es una de las principales herramientas de lucha antiterrorista en Francia. Incluye el Estado, las administraciones locales, los servicios públicos, las empresas y los ciudadanos en su totalidad.

El plan Vigipirate se apoya en tres pilares:

• el desarrollo de una cultura de seguridad individual y colectiva desplegada hacia la sociedad civil;
• la creación de tres niveles adaptados a la amenaza y materializados en logotipos visibles en el espacio público: vigilancia, seguridad reforzada, urgencia atentado;
• la aplicación de medidas que refuerzan la acción gubernamental en la lucha contra el terrorismo.

La operación Sentinelle protege los puntos sensibles

En el marco de la operación Sentinelle, y como complemento del Plan Vigipirate, efectivos policiales y de la gendarmería, apoyados por soldados del ejército francés, han sido desplegados permanentemente en los puntos sensibles del territorio, como aeropuertos, estaciones de trenes, transportes públicos, centros comerciales y enclaves turísticos.

La política de seguridad en los centros universitarios

Para la vuelta a las aulas en 2016, el Estado ha invertido 30 millones de euros con el fin de reforzar la seguridad de los estudiantes en los campus. Hay vigilantes en las puertas de los centros de educación superior para revisar las mochilas de las personas que entran. Por otra parte, el Ministerio de Educación nacional ha puesto en marcha también numerosas acciones de prevención y de gestión de crisis, en cuyo marco se desarrollan simulacros periódicos.

Los números de emergencia que debes conocer

En caso necesario, diferentes números de emergencias permiten contactar con los servicios de socorro gratuitamente en cualquier momento:

• el 112: número de llamada de emergencia europeo si eres víctima o testigo de un accidente en cualquier país de la Unión Europea;
• el 15: número del Samu (Servicio de ayuda médica urgente) para conseguir la intervención de un equipo médico durante una situación de riesgo vital;
• el 17: número de emergencias de la Policía para informar de una infracción que exige la intervención inmediata de la policía;
• el 18: número de los bomberos para informar de una situación de peligro o un accidente que afecta a bienes o personas.

Permanece atento en lo que respecta a la seguridad

Son recomendables algunas medidas de sentido común para disfrutar de una estancia segura en Francia:

• descarga la aplicación de alerta e información a la población en caso de crisis (SAIP) del Ministerio del Interior;
• aprende de memoria los teléfonos de emergencia indicados anteriormente;
• toma nota de los datos de contacto de tu embajada y de los servicios consulares de tu país en Francia;
• suscríbete a las redes sociales de Campus France para obtener información en tiempo real sobre las condiciones de seguridad en los centros de educación superior francesa.

Si se produce una situación de peligro durante tu estancia, mantén la calma:

• permanece en un lugar seguro;
• contacta a tus allegados en Francia y en el extranjero lo antes posible para tranquilizarlos, utilizando la Safety Check de Facebook si está activa;
• suscríbete a las redes sociales de los servicios gubernamentales para mantenerte informado.

Los "e-embajadores" son jóvenes, estudiantes internacionales en Francia, que comparten sus experiencias y todos estos trucos para que su instalación sea lo más sencillo posible (alojamiento, trámites varios, transporte, trabajo, ...). 

No dejes de consultar el portal dedicado a los "e-embajadores".